Apparently we had reached a great height in the atmos, for the sky was a dead black, and the stars had ceased to twinkle.reached a great height in the atmosphere, dead black, and the stars.
Bienvenidos a Cárnicas Ballester SL
En Cárnicas Ballester SL nos especializamos diariamente en la producción y distribución de carne fresca de la más alta calidad.
Con años de experiencia en el sector, ofrecemos así una amplia variedad de productos cárnicos seleccionados, como carne de ternera (Asturiana, Gallega y Angus), carne de cerdo y carne de cordero.
Todo adaptado a las necesidades de carnicerías, supermercados, hostelería e industria alimentaria, respectivamente.
De igual manera, nos destacamos por nuestro compromiso con la calidad, la frescura y el bienestar animal, ofreciendo siempre carnes jugosas, tiernas y de excelente sabor.
Además, contamos con un servicio de despiece profesional que garantiza cortes precisos y personalizados, asegurando así que cada pieza de carne se aproveche al máximo.
En Cárnicas Ballester SL, también trabajamos con los mejores proveedores y seguimos rigurosos controles de calidad, cumpliendo así con todas las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria igualmente.
En este sentido, nuestro objetivo es ofrecer un servicio cercano, eficiente y adaptado a las demandas del mercado, asegurando siempre la satisfacción de nuestros clientes.
¡En Cárnicas Ballester SL, tu satisfacción es nuestra prioridad!
Por esta razón, te invitamos a conocer nuestros productos y experimentar la diferencia de trabajar con una empresa comprometida principalmente con la excelencia.
Cárnicos seleccionados, como carne de ternera (Asturiana, Gallega y Angus), carne de cerdo y carne de cordero, adaptados a las necesidades de carnicerías, supermercados, hostelería e industria alimentaria.
Carnes De Ternera
Ternera en canal: Garantiza frescura y permite además un despiece personalizado.
Cortes al por mayor: Piezas perfectamente seleccionadas como solomillo, chuletón, entrecot y falda.
Bandejas envasadas: Prácticas y listas para su comercialización en supermercados y también carnicerías.
Carne ecológica: Criada de forma sostenible bajo nuestra marca “La Crianza”.
Carne De Cordero
Cordero en canal: Ideal para carnicerías y hostelería, garantizando así frescura y calidad.
Cortes seleccionados: Disponibles también en pierna, paletilla, chuletas y costillar, ofreciendo variedad.
Bandejas envasadas: Prácticas y listas para la venta, asegurando además conservación y facilidad de almacenamiento.
Cordero ecológico: Criado de forma sostenible para garantizar así un producto respetuoso con el medio ambiente.
Carne de Cerdo
Cerdo en canal: La opción ideal para carnicerías y distribuidores, garantizando así frescura y máxima calidad.
Piezas al por mayor: Disponibles cortes específicamente como lomo, costillas, panceta y jamón.
Bandejas envasadas: Prácticas y listas para la venta, asegurando de igual manera conservación óptima.
Carne ecológica: Criada de manera sostenible bajo los más altos estándares de calidad.
Bandejero
Ternera: Filetes, hamburguesas y chuletas para cualquier tipo de preparación.
Cerdo: Lomo, costillas, panceta, chuletas y carne adobada, ofreciendo así un sabor excepcional.
Cordero: Chuletillas, pierna fileteada, paletilla y cortes especiales, además de guisos tradicionales.
Elaborados: Albóndigas, hamburguesas y preparados cárnicos de alta calidad.
Burgers
Burgers de Ternera: Con 100% carne seleccionada, ofreciendo de este modo una textura tierna.
Burgers de Pollo: Suaves y ligeras, ideales para las opciones más saludables.
Burgers de Cerdo: Con un equilibrio perfecto entre carne y grasa, garantizando en efecto una experiencia deliciosa.
Despiece
Ternera: Solomillo, chuletón, entrecot, falda y morcillo, ofreciendo sabor excepcional.
Cerdo: Lomo, secreto, costillar, panceta, cabeza, jamón y paleta.
Cordero: Pierna, paletilla, costillar, chuletillas y cuello, ideales para recetas tradicionales.
Cortes especiales: Adaptados a las necesidades del cliente.
Sarah Willson
HEAD CHEF
“
Richard Mark
HEAD CHEF
“
Apparently we had reached a great height in the atmos, for the sky was a dead black, and the stars had ceased to twinkle.reached a great height in the atmosphere, dead black, and the stars.